Cristiano Franklin

Sou apaixonado por cafés especiais, com formação em Química e experiência em métodos de moagem manual. Exploro cada etapa — do grão à xícara — buscando aromas autênticos, ciência e tradição. Compartilho dicas, curiosidades e técnicas para quem deseja degustar o melhor do café artesanal, valorizando sempre a qualidade e o conhecimento.